安くて大満足!ソーヴィニョン・ブランの値段 2017年度 ブーケンハーツクルーフ南アフリカの口コミ♪

アロマは複雑で緑豆!青唐辛子!新鮮なハーブ!メロン!レモン!パッションフルーツやトロピカルフルーツが感じられ!後からグーズベリーも現れました。南アフリカの(白)ワインは酸の量(TA)は十分だったとしても!酸が弱い(pHが高い)傾向があります。手頃な値段のワイン(現地のスーパーで300円以下だったと思う)ですが、全体的にバランスの取れた良いワインです。

コチラです!

2017年01月27日 ランキング上位商品↑

南アフリカ ソーヴィニョン・ブラン ブーケンハーツクルーフ南アフリカ】【白ワイン】ポークパイン リッジ ソーヴィニョン・ブラン 2014 ブーケンハーツクルーフ [辛口]

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原因は暖かい気候!間違った施肥--葡萄を他の作物同様と見なしたことによる肥料の与え過ぎ--や暑さのストレスによる葡萄のカリウム吸収等が考えられます。辛口のライトボディでアルコール度数は12.5%!葡萄は西ケープ州産でスクリューキャップ使用。フレーバーは複雑でグーズベリー、緑豆、パプリカのスライス、新鮮なハーブ、レモン、メロン、パッションフルーツやトロピカルフルーツを感じました。赤ワイン同様のしっかりした味わいがあり!大変美味しくいただきました。この値段でこの味わいは、リピートまちがいなしです。アロマやフレーバーが十分複雑でアルコールも低めで!南アフリカ産白ワインらしく酸が穏やかで優しいです。ノーズ(におい)は十分強い〜比較的強くてきれい。色は黄緑がかった淡い藁色。。でもあちらの葡萄栽培技術もこれからどんどん進歩するので!将来のヴィンテージが楽しみです。ブーケンハーツクルーフ社は、赤ワインがメインというイメージがありましたが、このポークパインリッジシリーズの白ワインを飲んで考えを改めました。口に含むとアルコール感は中庸、苦味は穏やか。